„Ono smo što jedemo“ – izreka koja vrijedi po danu, ali i po noći. Dokazano je da postoji hrana koja pospješuje san. Naime, hrana koju jedemo nam može poboljšati kvalitetu sna i spriječiti nesanicu. Također, važno je kad jedemo prije spavanja jer veliki obrok neposredno prije spavanja može otežati usnivanje.
Istraživanja pokazuju da san utječe na prehranu i tjelesnu težinu. Manjak sna nam može jako narušiti i unijeti neravnotežu u naše prehrambene navike, pojačati apetit, promijeniti metabolizam te povećati vjerojatnost da postanemo pretili. Novija istraživanja upućuju i na obrnuti smjer uzročnosti, da prehrana utječe na san. Dobar izbor namirnica može nam omogućiti bolji i kvalitetniji odmor tokom noći.
Serotonin je važan za san
Hrana koja pospješuje san je uravnotežena, raznolika te sadržava svježe voće i povrće, cjelovite žitarice i čiste proteine. Takva vrsta prehrane osigurava dovoljno vitamina B i amino kiseline triptofan – dva spoja neophodna za proizvodnju serotonina, neurotransmitera koji pomaže u regulaciji spavanja. Za najbolju iskoristivost triptofana tijelu je također potrebno dovoljno ugljikohidrata. Stoga vam donosimo savjete o prehrani koja će vam omogućiti dovoljnu proizvodnju serotonina kako bi vaše tijelo i mozak imali sve preduvijete za dobar i odmoran san.
Jesu li ugljikohidrati hrana koja pospješuje san?
Ne utječu svi ugljikohidrati na san na isti način. Najbolji su složeni ugljikohidrati koji se nalaze u kruhu i tijestu načinjenom od 100% cijelih žitarica, zobi, smeđoj riži, grahu i grašku. Također, bolje je izbjegavati jednostavne ugljikohidrate koji se nalaze u kolačima i drugim slatkim poslasticama, kruhu i tijestu od bijelog brašna te u bijeloj riži. Kad jedemo hranu s jednostavnim ugljikohidratima, imamo nagli rast i pad šećera u krvi što loše utječe na zdravi san.
Zalogajčić prije spavanja
Ako odemo na počinak gladni, kruljenje želudca bi nam svakako moglo otežati usnivanje. Preporuča se pojesti kombinaciju namirnice sa složenim ugljikohidratom i malo proteina. Primjerice, nemasni sir namazan na krekere od cjelovitih žitarica ili malo piletine ili puretine na kruhu od cjelovite pšenice su hrana koja pospješuje san. Važno je znati da se radi o malom zalogaju te ga zaista i napraviti malim. Navečer nije preporučljivo jesti puno kako ne bismo unosili puno kalorija prije spavanja. Također, probavljanje velike kolilčine hrane će nam ometati usnivanje i opuštanje tijela jer jedan dio marljivo radi. Najbolje je pojesti zadnji konkretan dnevni obrok do tri sata prije odlaska na počinak.
Toplo mlijeko, biljni čaj i alkohol
Kombinacija proteina i ugljikohidrata u mlijeku može nam pomoći pri usnivanju, baš kako su nam preporučale mame i bake. Čaj od kamilice također može imati učinka u borbi protiv nesanice. No, alkohol bi mogao imati kontraefekt. Iako nam može pomoći da brže usnemo, alkohol može uzrokovati buđenje tokom noći i tako nam otežati opuštajuć i osvježavajuć san, ali i samo buđenje ujutro.
Izvor: www.psychologytoday.com
Leave a Reply