„Ovo nije priručnik za mršavljenje nego vodič koji će vam otkriti koje vam namirnice bogate hranjivim tvarima i siromašne kalorijama mogu pomoći pri uspješnom mršavljenju i poboljšanju zdravlja. Mnogi naši čitatelji potvrđuju navedeno u svojim svjedočanstvima“ rekao je George Mateljan o svojoj novoj knjizi Mršavljenje bez dijete.
Novija su istraživanja pokazala da su Hrvati među pretilijim narodima u Europi, a osobna iskustva govore da restriktivne dijete rijetko donose trajnu vitkost. Zato je kvalitetna literatura o zdravom načinu postizanja optimalne težine više nego dobrodošla. Priručnik Mršavljenje bez dijete u izdanju Planetopije nova je knjiga Georga Mateljana, autora nagrađivanog priručnika enciklopedijskih razmjera Najzdravije namirnice svijeta i uspješnog američkog poduzetnika hrvatskih korijena, koja govori upravo o zdravom i sigurnom načinu gubitka viška kilograma.
Prvi dio knjige čitatelja upoznaje s pojmom prehrambenog bogatstva kao ključnog obilježja namirnica koje potiču mršavljenje i optimalno zdravlje. Ujedno sadrži i primjere namirnica bogatih hranjivim tvarima. Prednosti ključnih hranjivih tvari moguće je pronaći u koncentriranom obliku u najzdravijim namirnicama svijeta.
U Drugom dijelu slijedi plan smanjenog unosa kalorija. Sastoji se od jelovnika za četverotjedno razdoblje. Prikazano je kako bez muke složiti zdrav obrok od kojeg se nećete udebljati. Osim recepata, ujedno ćete pronaći praktične savjete koji vam mogu pomoći da nastavite zdravo mršavjeti.
Treći dio otkriva kako namirnice bogate hranjivim tvarima značajno pomažu pri uspješnom mršavljenju. Oslobađaju organizam od štetnih reakcija, ublažavaju upalne procese i imaju još mnogo benefita po zdravlje organizma.
Četvrti dio se sastoji od pitanja i odgovora koji se bave različitim aspektima problema uspješnog mršavljenja. Između ostalog, govori se o ulozi unosa kalorija u regulaciji tjelesne mase i razlikama između visokoenergetskih namirnica i namirnica bogatih hranjivim tvarima.
Leave a Reply